Dans le cadre de l’enseignement des sciences et technologie, les élèves de 6ème Grenat et de 6ème Spinelle ont visité le vendredi 04 mars, l’unité de méthanisation située dans la ferme d’Arras à La Bazoche-Gouet. Les objectifs de cette sortie étaient de découvrir un lieu d'exploitation agricole, les conditions d’élevage des animaux et d’aborder la notion d’énergie renouvelable.
Après une présentation de l’exploitation par Madame FARINEL (chargée de sensibilisation chez Eiffage) et Monsieur GUERET (gérant de la ferme), les élèves enthousiastes ont découvert l’élevage de vaches laitières normandes, notamment les veaux qu’ils ont pu caresser. Monsieur GUERET a ensuite expliqué le fonctionnement de l’unité de méthanisation mise en service en janvier 2011 (l'une des premières en France). Cette unité fonctionne notamment à partir des fumiers de la ferme, d’eaux usées, et de déchets végétaux.
Les élèves ont appris que l’électricité produite était vendue à EDF et que les déchets organiques obtenus à la fin du cycle (le digestat) étaient utilisés comme engrais organique pour fertiliser l’ensemble des terres de la ferme. Cette sortie permettra aux élèves de travailler sur le programme du cycle 3 notamment les notions d’énergies renouvelables et non renouvelables.